KREMET PASTA MED RAMSLØKPØLSE

IMG_9259.JPG

Pasta og pølse passer utrolig godt sammen! Og i en kremete ostesaus blir dette skikkelig kosemat! Det er de gode kjøttrike pølsene som gir god smak til retten. Billigpølser gir bare magefyll, ikke særlig sunt er det heller da det inneholder mye fett. Kjøp heller mindre mengde av gode pølser er mitt tips.. Jeg har fått prøve ut litt lokale matvarer fra EXTRA EVJE og denne gang har jeg prøvd Ramsløk og urtepølser fra JENS EIDE. Utrolig gode smaksrike pølser! Anbefales ! 🙂


Til 2-3 personer

  • 250 g pasta
  • 250-300 g ramsløk pølser
  • 1 boks hakket tomat
  • 2 dl kremfløte
  • 100 g reven ost
  • 1 bunt bladpersille (blad+stilk)
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 løk
  • litt chili om du ønsker
  • salt og pepper
  • olje til steking

 

  1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
  2. Kutt pølser i skiver, løk i terninger, finhakk hvitløk og grovhakk persillen.
  3. Stek løken i litt olje i et par minutt og ha så i pølsene og hvitløk. La surre på medium varme noen minutt før du har i hakket tomat, fløte og ost.
  4. Sil av kokt pasta og vend inn i sausen sammen med persille.
  5. Smak til med krydder.

 

IMG_9257

IMG_9258

IMG_9259

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s