SRIRACHA OG ROSMARIN KYLLINGKLUBBER

IMG_5167[1]

Kyllingsnadder !

Sriracha er en veldig god chilisaus! Smaker så godt til kylling!
Du kan koke ned sausen sammen med honning, hvitløk og ingefær for en fantastisk kyllingmarinade, eller gjøre det enkelt og marinere kyllingene noen timer med Sriracha sausen blandet med litt annet snadder. Godt blir det uansett, og ikke sterkt. Spis kyllingsnacksen sammen med for eksempel  guacamole, rømme, tortillachips, salsa, ris og / eller salat.


For 15-20 kyllingklubber trenger du :

  • 2 ss Sriracha saus
  • 1 ss matolje/ oliven olje
  • 1 ss paprika krydder
  • 2 kvister fersk rosmarin
  • Maldon Havsalt
  • Sort pepper
  • 1 ss worcestershire saus (kan sløyfes)
  • 1 ss koriander (kan sløyfes)
  • 15-20 tinte kyllingklubber

Sett ovnen på 200 grader.

Fjern stilken på rosmarinbladene, grovhakk rosmarinbladene og bland alle ingredienser til enn marinade og bland i kyllingklubbene.

La stå en time i kjøleskap eller lengre om du har tid. Gjerne over natten!

Fordel på bakepapirkledt stekebrett og strø over ekstra salt og pepper.

Stek på midterste rille i 25-30 minutt.

IMG_5167[1]

IMG_5170[1]

En kommentar om “SRIRACHA OG ROSMARIN KYLLINGKLUBBER

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s