GRILLET HVITLØKSBAGUETT

IMG_3623

Nå er grillsesongen i gang!
Jeg elsker å grille, og bruker ikke noe annet en grillkull! Det blir ikke sommer uten det!:)
Det meste kan på grillen, og det er jo veldig greit å lage all maten på samme plass… Enten om du griller i hagen, eller på stranda. Hvitløksbaguetter på grillen er bare helt fantastisk!! Du må gjerne doble eller triple oppskriften på hvitløkssmør så har du det klart i kjøleskapet til neste grilling. Godt å smøre det på kjøtt også mens det grilles og etter det er grillet! Kan fint ligge 2-3 uker i kjøleskap og smøret kan fryses!


HVITLØKSSMØR TIL 6 BAGUETTER :

  • 5 ss romtemperert smør
  • 2-3 hvitløksfedd – finhakket
  • 1 god handfull hakket fersk persille
  • Havsalt og sort pepper
  • 6 baguetter
  • aluminiumsfolie

Bland smøret godt sammen med ingrediensene. Godt med mye pepper i synes jeg!
Kutt snitt i baguetter og smør godt på med smør i hvert snitt. Strø havsalt på toppen.

IMG_3617

Pakk de i aluminiumsfolie (brett dobbel om du ikke har grillfolie)
Grilles på grillen i ca 15 minutt. Snu de siste 5 minutter.

IMG_3623

Nydelig til alt grillet kjøtt, salat og grillet grønnsaker 🙂
Finn frem grillen!! 😉

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s