PANNEKAKER

IMG_2807[1]

Frokost, lunsj, middag, kvelds, dessert… Pannekaker… Ja takk!
Denne oppskriften er kjempe enkel og gir veldig gode pannekaker.
Gir ei veldig god steke skorpe om du steker de på middels-høy varme i litt olje isteden for smør.
Oppskriften rekker til 3 personer.


  • 2 kopper mel
  • 3 egg
  • 2,5 kopper melk
  • Ei klype salt
  • Nøytral matolje eller smør til steking

Ha mel i en bolle og visp inn eggene.
Hell på litt og litt av melken og visp til de fleste klumper er borte. Litt gjør ingenting 😉
Varm opp ei stekepanne på medium-høy varme og stek gyllne på begge sider i olje/smør.
Ha litt olje/smør i panna for hver pannekake du steker.


Server med syltetøy, bær – ferske eller tint frosne, honning, sirup, rømme, sukker eller hva du liker best.
Du kan også servere de som dessert med sjokoladepålegg, melis, frukt og bær (banan er veldig godt) , pisket krem og iskrem.

IMG_2808[1]

IMG_2807[1]

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s